LE RELAIS DES SALINES
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DES PRODUITS LOCAUX 

Une cuisine de qualité va de paire avec des produits sélectionnés avec soin.
​Nous adaptons notre carte en respectant la saisonnalité afin de toujours vous servir des produits sains au goût vrai, dans le respect de l’environnement.
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NOS PARTENAIRES 

Nous privilégions un approvisionnement en circuit court grâce à des fournisseurs locaux.
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Nous sélectionnons soigneusement nos partenaires pour la qualité de leurs produits, leur proximité géographique mais également leur éthique.
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fruitière de Chapelle d'Huin
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Les Éleveurs de la Chevillotte
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boucherie-charcuterie DELACROIX Levier
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Haut-Doubs Primeur
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Oeufs plein air " la Kabette"
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lait, fromage blanc, cancoillotte
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pisciculture Bonnevaux le Prieuré Vallée de la Loue
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Vins Bonnot Saint Lothain JURA
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Bières Locales Groslambert
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maraîcher BIO "La Chaux "
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distillerie MARGUET CHAMPREUX
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